FRIVERE MECCANICHE AIR Di solito non richiedono una manutenzione tecnica complessa come le friggitrici elettroniche durante l'uso, ma le ispezioni regolari e alcune manutenzioni di base sono ancora molto importanti per garantire le prestazioni del dispositivo ed estendere la sua durata di servizio. L'elemento di riscaldamento è uno dei componenti più core della friggitrice. È responsabile della conversione dell'energia elettrica in energia termica e del cibo "friggibili" riscaldando l'aria. Sebbene gli elementi di riscaldamento siano generalmente durevoli, possono causare riscaldamento irregolare o ridotta efficienza se utilizzati a lungo o puliti in modo improprio. Soprattutto quando si accumulano grasso e residui alimentari, la superficie dell'elemento di riscaldamento può essere bloccata, influenzando il suo effetto di riscaldamento. Per evitare questo, è molto importante pulire regolarmente l'elemento di riscaldamento. Quando si asciuga con un panno umido, fai attenzione a evitare che l'umidità entri nella parte elettrica. Per alcuni modelli di friggitrici, i loro elementi di riscaldamento possono anche invecchiare o danneggiare, con conseguente riscaldamento insufficiente o instabile. In questa fase, potrebbe essere necessario sostituire l'elemento di riscaldamento.
La funzione della ventola è quella di far circolare uniformemente l'aria calda sulla superficie del cibo per garantire che il cibo possa essere cotto uniformemente. Se il ventilatore non viene pulito a lungo, il grasso e i residui alimentari sono facili da accumulare sulle pale della ventola, facendo funzionare male la ventola, influenzando così le prestazioni complessive della friggitrice. Per garantire il normale funzionamento della ventola, la ventola deve essere controllata regolarmente per le macchie straniere o le macchie di petrolio e le lame e le prese d'aria devono essere pulite. Se la ventola fallisce o fa rumore anormale, dovrebbe anche essere riparato o sostituito in tempo per evitare di influenzare l'effetto di cottura.
Le manopole della friggitrice dell'aria vengono generalmente utilizzate per regolare la temperatura, il tempo e la modalità di cottura. Nel tempo, le manopole possono essere logorate o sciolte, in particolare le parti che vengono spesso ruotate e regolate. Quando si verificano questi problemi, non solo influenzerà l'accuratezza dell'operazione, ma può anche causare impostazioni imprecise sulla temperatura e nel tempo, influenzando l'effetto di cottura. Pertanto, nell'uso quotidiano, è necessario controllare regolarmente la sensibilità e la fissazione delle manopole. Se la manopola è risultata sciolta o non può essere trasformata senza intoppi, dovrebbe essere sostituita o riparata il prima possibile per evitare di influenzare il normale uso della friggitrice dell'aria.
La pentola interna e il vassoio sono le parti che entrano in contatto diretto con il cibo, in particolare la pentola interna è generalmente rivestita con un rivestimento antiaderente per impedire al cibo di attaccare e facilitare la pulizia. Il rivestimento antiaderente è più durevole, ma il rivestimento può essere danneggiato se viene utilizzato in modo improprio o pulito in modo improprio. Il graffio del rivestimento non solo influenzerà l'effetto di produzione alimentare, ma può anche rilasciare sostanze dannose, quindi sono necessarie un'assistenza speciale per pulire la pentola interna. L'uso di strumenti di legno o plastica anziché strumenti metallici può proteggere efficacemente l'integrità del rivestimento. Controllare regolarmente lo stato di rivestimento del piatto interno. Una volta che il rivestimento mostra segni di danni o usura, è meglio sostituire o riparare il vaso interno il prima possibile per evitare di influenzare la salute del cibo e la durata della macchina.
Anche il guscio esterno e l'interno della friggitrice d'aria devono essere mantenuti puliti. Sebbene la progettazione di friggitrici meccaniche sia generalmente robusta, i residui di grasso e alimenti possono ancora aderire alla superficie esterna o all'elemento di riscaldamento interno durante la cottura. La mancata pulizia a lungo può causare l'accumulo di olio e macchie e persino influire sulle prestazioni di dissipazione del calore della macchina, che a sua volta influisce sull'efficienza e sulla durata della friggitrice. Durante la pulizia, evita l'umidità diretta nella parte elettrica, quindi fai particolarmente attenti quando si asciuga con un panno umido. In caso di accumulo di grasso, è possibile utilizzare un detergente speciale per pulirlo per garantire che l'interno e l'esterno della friggitrice sia pulita e senza macchie.
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